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冷链食品生产加工过程中，应当根据食品原料和产品特性、生产加工工艺特点，针对加工人员、生产环境及相关设备和设施制定有效的清洁消毒制度，并定期对消毒措施的执行情况和效果进行评价（)
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第1题
第3题
A.从外省口岸入境的进口冷链食品进入我省境内不需要要集中仓储
B.消毒后方即可进行配送
C.对海关抽检阴性的进口冷链食品设立绿色通道，规范消毒后转入出库流程，形成工作闭环
D.对海关抽检阳性的进口冷链食品设立绿色通道，规范消毒后转入出库流程，形成工作闭环
第4题
A.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前，向原发证的市场监督管理部门提出申请
B.保健食品生产企业申请延续食品生产许可的，应当提供生产质量管理体系运行情况的自查报告
C.县级以上地方市场监督管理部门应当根据被许可人的延续申请，在该食品生产许可有效期届满后作出是否准予延续的决定
D.市场监督管理部门可以对延续食品生产许可的申请材料进行审查，并实施现场核查
第6题
第7题
A.5、5
B.5、7
C.7、7
D.7、14
第9题
A.《中华人民共和国食品卫生法》
B.《中华人民共和国农产品质量安全法》
C.《食品安全性毒理学评价程序》
D.《农药管理条例》
第10题
某食品厂生产能够生产3种产品，生产食品A，B,C每吨产品利润分别为2.5万元，2万元,3万元。各产品需要经过3道工序进行加工完成，各种食品生产1吨所需工时数如下表所示： A B C 总工时数 工序1 8 16 10 350 工序2 10 5 5 450 工序3 2 13 5 400 （1）如何充分利用资源，使得厂家获利最大？ （2）为了增加产量，厂家通过各种手段扩大工时数，若工序1每增加10工时数，需要消耗成本10万元，请问这样做是否合算？为什么？ （3）若对于食品B的加工工序进行了改良，生产每吨B三种工序用时分别减少了2个工时，请问这时最优生产计划是否改变？为什么？
